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Le Blabla !
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Mitoko-chan
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MessagePosté le: Dim 29 Nov - 19:21 (2009)    Sujet du message: Le Blabla ! Répondre en citant

Venez vous détendre et parler de tout et de rien !
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MessagePosté le: Dim 29 Nov - 19:21 (2009)    Sujet du message: Publicité

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MessagePosté le: Mer 23 Déc - 01:42 (2009)    Sujet du message: Le Blabla ! Répondre en citant

*inaugure le blabla*

Je suis fan des dragons pour les messages *__*
Et j'aime aussi l'image de fond du forum ^^
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Mitoko-chan
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MessagePosté le: Mer 23 Déc - 14:53 (2009)    Sujet du message: Le Blabla ! Répondre en citant

Enfin quelqu'un qui l'inaugure, il se sentait abandonné le Blabla ! é_è
Et c'est encore une fois l'initiative d'une fille.
Bouh la honte les garçons !

Oh c'est vrai ça plait ? *__* *S'est cassé la tête pour le design, première fois d'ailleurs qu'elle en fait un pour un forum et les petits dragons c'est Neo qui a galéré dessus*
Merciii ! é_è

Ah la la bientôt noël et je sais pas quoi préparer pour les entrées avec la bestiole compliquée que je me traine ! >_<
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MessagePosté le: Mer 23 Déc - 15:05 (2009)    Sujet du message: Le Blabla ! Répondre en citant

Oui j'aime bien ^^ Il n'y a peut-être que la bannière du fofo qui ne s'accorde pas trop aux tons plus marrons, violets du reste xD

En entrée, on fait Saint-Jacques avec un sauce (je sais plus à quoi xD) servi avec une tranche de jambon cru puis du foie gras avec des endives aux noix. ^^
*va s'attaquer aux deux derniers gâteaux à faire pour le 25*
Mais c'est vrai que c'est chiant de composer un menu qui plaise... On est 8 à table vendredi midi, mais entre ceux qu'aiment pas ci, les autres qui n'aiment pas ça...
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Mitoko-chan
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MessagePosté le: Mer 23 Déc - 15:20 (2009)    Sujet du message: Le Blabla ! Répondre en citant

Pour bannière du fofo on sait oui mais monsieur y tient il l'a faite lui-même pas moyen de la lui faire retirer. XD

Hum, ça a l'air bon tout ça. *_*
Moi je pensais à des petits toasts de chèvres gratinés au four (mais monsieur n'aime pas le chèvre XD ), des tranches de saumon roulées avec une petite crème fromagère à l'intérieur (hourra il accepte ! XD ), Du foie gras (allez zou ça passe pas non plus ! ) et quelques crevettes (perdu ! ). Donc à part le saumon je sais plus quoi faire, les fruits de mer n'étant pas son truc. Je vais te piquer l'idée d'une assiette de charcuterie tiens ! XD
Par contre pour les lasagnes en plat principal on est d'accord ! Ouf ! XD
Heureusement qu'on est que deux de notre côté pour noël. XD
Mes parents n'ont pas pu venir, on aurait du être 4 ou 5... T_T

Allez courage ! Les gâteaux en plus c'est sympa à faire, on peut grignoter ce qui reste. *_*
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MessagePosté le: Mer 23 Déc - 17:48 (2009)    Sujet du message: Le Blabla ! Répondre en citant

Hé, tu me fais passer pour quoi là ? Un difficile ? XD
Bon, c'est pas si faux que ça mais quand même ! >__<"""

Lasagne *___*
Et oui, courage pour les gâto ! ^__^
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MessagePosté le: Mer 23 Déc - 18:42 (2009)    Sujet du message: Le Blabla ! Répondre en citant

Difficile ? Pour pas aimer les fruits de mer... ? je suis pareille alors je dis rien Mais par contre, ne pas aimer le foie gras Oo Pour ça, ouais t'es difficile XD (même si je préfère un bon paté de campagne au foie gras mais chut )

Merki ^^
Voilà c'est fini ! En tout cinq sortes de petits gâteaux (dont un divisé en trois parfums xD) ! Je crois que le compte y sera et qu'on aura du rab ! XD
J'ai moins galéré aujourd'hui que hier avec mes pates ^^"
Demain, je m'attaque aux apéritifs ! (bon j'en ai fait un dimanche déjà, il repose tranquillement au congel ^^)
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Psymon
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MessagePosté le: Jeu 24 Déc - 14:07 (2009)    Sujet du message: Le Blabla ! Répondre en citant

Bon, alors, pour ce soir, le chef vous propose une entrée de saints jacques grillées au beurre normand, accompagné d'huitres et de saumon fumé, ainsi que de foie gras. Pour le plat principal, un filet de côte de boeuf nageant dans sa sauce au poivre, accompagné de pomme de terres rissolées sur son tricycle d'ognons et d'huile d'olive. Pour dessert, une forêt noire pour les amateurs de chocolat ainsi qu'une buche aux fruits rouges.
Pour les alcools, je dispose d'un très bon Gewurztraminer (vin d'alsace) pour l'apéritif, nous avons également du cidre et du calva maison et du Whisky Balantine. Pour le plat de résistance, je vous propose d'arroser le repas d'un excellent Pomerol 1995 pour aller avec la viande, ainsi qu'un petit rosé cabernet et un Edelzwicker (autre vin d'Alsace). Pour accompagner le dessert, je vous propose un excellent Rivesaltes qui est je crois le meilleur vin pour aller avec des desserts chocolaté^^

Mon menu vous convient-il chers amis?
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MessagePosté le: Jeu 24 Déc - 15:16 (2009)    Sujet du message: Le Blabla ! Répondre en citant

C'est trop lourd pour un repas du soir pour moi ^^"""
Ce soir c'est simplement apéritifs divers, toasts de foie gras ou de saumon et une buche aux trois chocolats xD Devant un bon DVD de Gad Elmaleh ^^
Oui on fête Noël le 25 au midi nous
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Psymon
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MessagePosté le: Jeu 24 Déc - 15:43 (2009)    Sujet du message: Le Blabla ! Répondre en citant

Pfff, tu pourrais au moins être surprise par mon érudition en matière de vin XD
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MessagePosté le: Jeu 24 Déc - 16:04 (2009)    Sujet du message: Le Blabla ! Répondre en citant

Ben moi j'aime pas l'vin ! x)
Mais le reste me va ! *_*
Même si notre repas de ce soir n'est pas mal non plus donc... navré Psy', on ne se joindra pas à la fête.
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Ivan Aleksandrov
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MessagePosté le: Jeu 24 Déc - 16:20 (2009)    Sujet du message: Le Blabla ! Répondre en citant

le vin c'est pas bon =p
Et j'ai jamais compris pourquoi on faisait à ce point tout un foin pour cette boisson, alors que direct tu passes pour un pointilleux quand tu dis préférer telle eau à une autre, ou préférer telle variété d'orange
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MessagePosté le: Jeu 24 Déc - 16:57 (2009)    Sujet du message: Le Blabla ! Répondre en citant

Vous avez tort de pas en profiter, c'est rare quand je cuisine. Je cuisine très bien apparemment mais, ça me gonfle quand y'a pas beaucoup à préparer, ça prend un temps fou alors qu'une bonne pizza rempli aussi bien l'estomac XD. Au moins dans les gros repas, c'est le même travail pour contenter plusieurs personnes^^

Pourvu qu'il ne neige pas ce soir, je vais cuir la côte de boeuf au barbecue pour que ce soit meilleur^^

C'est rare également quand je sors les vins pour faire plaisir^^

Sinon pour répondre à ton interrogation/constat Ivan, je suis assez d'accord, mais si tu me demande personnellement pourquoi je suis minutieux dans mon choix des vins, je dirais :
Parce que dans ma famille tout le monde aime bien ça tout simplement^^, que pour moi chaque vin à réellement un gout différent et se marie mieux avec tel plat qu'un autre. J'ajouterai également que je considère la cuisine comme un art à part entière comme la musique et je tiens à ce que chaque notes s'accordent le mieux possible pour avoir la joie d'entendre à la fin "putain, c'était vraiment bon" XD

Après, je ne suis aussi taré en la matière que parce que malgré ma paresse je m'intéresse au sujet et que j'aime bien faire les choses bien, je passe donc également pour un gros pointilleux parce que je préfère moi aussi certaines eaux à d'autre et telles variétés d'orange^^

Là ou je te rejoins totalement, c'est qu'il y a trop de gens qui veulent faire genre en ne s'intéressant qu'aux vin et qui prennent systématiquement les plus chers pour appuyer leur soit disant érudition alors qu'il existe des vins de petits propriétaires pas cher du tout qui n'ont rien à envier aux grands crus qu'on voit le plus souvent.

Donc t'inquiète, je ne fais que me faire plaisir avant tout et je ne peux pas saquer les frimeurs qui se donnent des titres de noblesses pour épater leurs gonzesses^^
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MessagePosté le: Jeu 24 Déc - 20:08 (2009)    Sujet du message: Le Blabla ! Répondre en citant

Psymon a écrit:
Pfff, tu pourrais au moins être surprise par mon érudition en matière de vin XD


Ben j'aime pas le vin alors je m'en moque XD

Tout ce qu'il y avait à boucler est bouclé de mon côté ^^
Même la table est mise (c'est ça d'avoir des cousins qui se pointent à 11h30 tapantes ! faut tout prévoir à l'avance xD)
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Kandoolou
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MessagePosté le: Ven 25 Déc - 04:04 (2009)    Sujet du message: Le Blabla ! Répondre en citant

Merry Xmas EveryBody


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Il n'y a pas de petits gestes quand on est plusieurs milliards à les faire.

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